双乙酸钠
品牌：通源/科伦多 25公斤/袋 1公斤/袋
双乙酸钠 可以提供1公斤铝箔袋装
型号：食品级、工业级、饲料级
包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
含量：99.9%
产地：国产/进口
CAS：126-96-5
性状：白色粉末
用途：防腐剂、防霉剂．螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂
（产品名称）双乙酸钠
（产品通用名）双乙酸钠（SDA）
（英文名称）Sodium diacetate
（产品分子式）C4H7NaO4•XH2O
（产品结构式）CH3COONaCH3COOH•H2O
（产品分子量）142.09
（产品形状）
双乙酸钠为白色结晶粉末或结晶状固体，带醋酸气味，无毒，具有乙酸气味，易溶于水和乙醇。
（产品用途）
双乙酸钠是一种多功能的食用化学品，主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂．螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂，也是复合型防霉剂的主要原料。双乙酸钠（SDA）除具有优良的防霉、防腐、保鲜功效，还可以增强食欲，促进饲料的转化吸收，提高饲料中的蛋白质的利用率。广泛用于防霉剂、防腐剂、调味剂，消毒剂和PH调节剂，略举例如下：
1、饲料中添加0.1-0.2％1-2千克/吨SDA可有效防止饲料霉变，使饲料储存期延长1-2个月；在配合饲料和青储饲料中添加0.1-0.3％的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。
2、作营养调味剂
在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2％的SDA，可使饲料中蛋白利用率提高11％，鱼增重10％以上，仔猪增重提高6-8％，肉鸡、肉鸭增重提高6-10％，肉牛增重提高 15％，采食量普遍提高10-20％。
（包装及贮存）
1、双乙酸钠包装用用塑料袋做内包装，外包装用编织袋，净重为25kg 。
2、双乙酸钠贮存时密闭、低温、防潮、防晒，勿与其它碱性物及物混贮。
（技术指标）双乙酸钠
级别 食品级 饲料级
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醋酸钠% 58.0-60.0 |
56.0-58.0 |
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水份% |
≤2.0 ≤4.0 |
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PH（10%水溶液） |
4.5-5.0 4.5-5.0 |
|
甲酸及易氧化物% |
≤0.2 ≤0.2 |
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砷（以As计）% |
≤0.0003 ≤0.0006 |
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重金属（以Pb计）% |
≤0.0001 ≤0.002 |
