在酒类生产行业中（低度白酒、保健酒、葡萄酒、果酒等）的过滤工艺处理上，目前我国低度白酒采用的是活性炭吸附后过滤处理，果酒、葡萄酒、黄酒、洋酒采用的是冷库式冷后过滤。而这些过滤工艺方法处理酒的有机杂质达不到要求，经常造成酒的质量不稳定，在遇到环境温度在-5℃以下，酒会出现失光、混浊现象，低度酒的质量一直不高。由于活性炭吸附酒中有机杂质能力有限且活性炭成本高、污染环境、劳动效率低。在白酒、果酒、洋酒行业虽然采用了冷冻原理对酒进行过滤，但制冷时间长，在工艺上不连续过滤，造成耗电增大、生产成本高、工作效率低等弊端。
扬州润明公司以市场需求为导向，以深厚技术力量及多年的行业设备制造经验为基础而研发的RMBG型白酒速冻过滤机组。该产品投放市场后，目前己被洋河、双沟、今世缘、吉井贡酒、宣酒、口子窖、高炉家、白云边、武汉黄鹤楼、剑南春、沱牌舍得、水井坊、金徽、劲酒、贵州醇、泰安酒厂、金彩山、扳倒井、景芝、山西汾酒、龙江家园、老村长、北京牛栏山、衡水老白干、四特、茅台集团习酒公司等国内各大酒厂投入使用。是目前低度白酒过滤的一种新型、高效、理想冷冻过滤设备。
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适用范围广
适用于低度白酒、黄酒、果酒、葡萄酒、清酒、洋酒等。
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处理效果好
过滤能力大，酒损小，经过-10℃速冻过滤后的白酒，酒体无色透明、无失光、无悬浮物、无结晶现象。
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酒损小/香味损失小
冷冻过滤酒体相比活性炭酒体更加醇厚饱满，香气更加饱满，香气和味的损失很小。
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省成本
取消活性炭的使用，减少废水处理费用，降低白酒处理费用与成本。
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制冷时间快
开机40分钟即可将35℃白酒降温至-10℃。
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智能化
负荷变化可自动能量调节，冷冻机过载等故障自动报警并急停避免损失。
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设计理念新
设计理念新、占地面积小、结构紧凑，无需开盖清洗，劳动强度低。
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节时省工
配有自动清洗，清洗排渣不拆卸，清洗时间短且清洗彻底。
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经济效益明显
1、采用德国比泽尔制冷压缩机、阿法拉伐板式换热器，西门子防爆电机与施耐德电器，降温速度快、节能节时。
2、硅藻土回收可再利用。
3、高级脂肪酸酯类经过油水分离器分离出高级脂肪酸酯类副产物，有利用价值。4、香味物质可回收利用。
环保
1、取消活性炭的使用，减少废水处理费用，降低吨酒酒体处理费用与成本；
2、卫生级管道、阀门，具有3A和CE认证产品。不锈钢材料中重金属含量低，对白酒品质无影响；
3、利用酒精和水对硅藻土进行清洗，香味物质可回收，硅藻土可回收利用，为污水处理降低负担。
自动化程度高
1、采用西门子彩色触摸屏与PLC自动控制，运行平稳；
2、具有显示功能：进口温度、出口温度，电源，电压，远行状态、延时状态、停机状态；
3、冷冻机过载等故障报警并急停。可根据负荷变化自动能量调节；
4、过滤后的-10℃白酒与入口处常温酒冷热交换，冷能回收，过滤每吨酒较常规冷冻过滤机平均耗电节约50% 过滤后的-10℃白酒与入口处常温酒冷热交换，冷能回收，过滤每吨酒较常规冷冻过滤机平均耗电节约50%。安全
1、防爆等级高，采用正压防爆电器柜防护等级IP67，电机防爆等级EXDIIBT4；
2、工艺设计安全，200套白酒冷冻过滤机现场使用经验，设备设计制造精良；
3、不锈钢罐体、管道均采用不锈钢夹套双层保温，中间填充聚氨酯发泡，外观美观，以防人员误触低温冻伤。 -
